Ácido fosfórico

Ácido fosfórico , tamén coñecido como ácido opesfórico 85% ou ácido fosfórico 85% de alimentos de alimentos , é un produto ácido coa fórmula química   H 3 P O 4 . O composto puro é un sólido incoloro .

Os tres hidróxenos son ácidos a diversos graos e pódense perder da molécula como H + ions ( Protons ). Cando se eliminan os tres ións H + , o resultado é un iónfosfato ION PVC resina PO 4 3- , comúnmente chamado "fosfato". A eliminación dun ou dous protóns dá o fosfato de dihidróxeno ION H 2 PO - 4 , eo ión fosfato de hidróxeno HPO 2- 4 , acetato de vinilo de etileno respectivamente. O ácido ortofosfórico tamén forma ésteres , chamados organofosfatos .

O grao de alimentación de ácido fosfórico é comúnmente atopado en laboratorios químicos como unha solución acuosa do 85% , que é un líquido incoloro, inodoro e non volátil . Aínda que o ácido fosfórico non cumpre a definición estrita dun ácido forte , a solución do 85% aínda pode irritar a pel e danar os ollos.

O nome "ácido ortofosfórico" pode usarse para distinguir este ácido específico doutro " ácido fosfórico do 75% ", como o ácido pirofosfórico . Non obstante, o termo "ácido fosfórico" adoita supoñer este composto específico; E esa é a actual nomenclatura de IUPAC .